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Maura Perra
25 set 2024Tempo di lettura: 3 min
Focaccia bollosa
La focaccia più morbida e bollosa che avrete mai assaggiato nella vita!
Gli ingredienti segreti sono idratazione al 100% e lievitazione 24h!
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Maura Perra
30 mar 2023Tempo di lettura: 9 min
Panificazione Starter Pack
Molto spesso mi capita di ricevere domande del tipo: "Ma io che inizio da zero, quali strumenti devo avere per fare a casa pane, pizze o...
91 visualizzazioni0 commenti


Maura Perra
1 mar 2023Tempo di lettura: 4 min
PanBrioche salato per tutte le feste
Quanto vi piace organizzare feste, brunch o piccole apericene con parenti e amici? Sarà che io sono cresciuta in una grande famiglia, che...
28 visualizzazioni0 commenti


Maura Perra
11 mag 2016Tempo di lettura: 2 min
Tortino con cuore goloso e filante
Mi avevano passato la base di questa ricetta qualche anno fa, il titolo originale era "Tortino di uova di magro". Beh, non lasciatevi...
21 visualizzazioni0 commenti
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