Maura Perra
Riso con Pesto, Pomodorini e Mozzarella di Bufala
Ispirata dalla Festa del 2 Giugno, qualche giorno fa ho deciso di fare un piatto dai colori e sapori che caratterizzano e rendono unica...
top of page
Cerca
Maura Perra
16 mag 20232 min
Risotto al Parmigiano
Vi è mai capitato di aver voglia di un bel risotto alla milanese e di rendervi conto solo quando ormai il risotto era già avviato di aver...
16 visualizzazioni0 commenti
Maura Perra
13 mar 20233 min
Risotto alla crema di gamberi con burrata e scorza di lime
Questo articolo nasce dalla collaborazione con SocialUp, un magazine online dedicato alla cultura pop, alla moda e all’approfondimento...
224 visualizzazioni1 commento
Maura Perra
18 mar 20222 min
Culurgiones saltati in padella
Chi è stato almeno una volta in Sardegna, non può non aver provato i culurgiones, dei ravioli ripieni di patate o patate e menta con la...
2.455 visualizzazioni0 commenti
Maura Perra
9 nov 20212 min
Minestrone di verdure
Qua a Milano ormai è autunno inoltrato, il freddo si fa sentire ed è partita ufficialmente la stagione dei brodini caldi e minestroni...
25 visualizzazioni0 commenti
Maura Perra
21 apr 20212 min
Polpo alla Luciana
La foto che ho postato ieri su IG ha riscosso tanto successo e in molti mi avete chiesto la ricetta del Polpo alla Luciana. Ecco quindi...
81 visualizzazioni0 commenti
Maura Perra
15 mag 20202 min
Pasta alla crema di broccoli
C'è chi potrebbe considerare la pasta ai broccoli una ricetta casereccia, sempliciotta. Ed è vero! Quando penso alla pasta ai broccoli,...
15 visualizzazioni0 commenti
Maura Perra
12 mag 20202 min
Polpette al sugo
Oggi vediamo un grande classico della cucina italiana: le polpette al sugo! Aaah le polpette: quelle meravigliose, succulente,...
43 visualizzazioni0 commenti
Maura Perra
12 gen 20202 min
Fregola sarda ai frutti di mare
Ieri sera ho invitato a cena alcuni amici, proponendo un menù di mare ispirandomi alla cucina sarda. Ecco il menù della serata: *...
306 visualizzazioni0 commenti
Maura Perra
7 gen 20203 min
Cous Cous alle verdure
Anno nuovo propositi nuovi. I miei? Non ho fatto una lista, ma almeno uno c'è: dedicare più tempo al blog e inondarvi di ricette! Proverò...
21 visualizzazioni0 commenti
Maura Perra
23 set 20181 min
Gnocchetti sardi con zafferano, rucola e speck
Sempre di corsa e poco tempo per preparare il pranzo o la cena? Con questa ricetta andate sul sicuro! Tempo di metter su l'acqua e...
60 visualizzazioni0 commenti
Maura Perra
19 set 20182 min
Riso alla cantonese
Il riso alla cantonese è uno dei miei cavalli di battaglia ormai. L'ho fatto per pranzo, per cena, per le scampagnate, per i compleanni e...
54 visualizzazioni0 commenti
Maura Perra
1 nov 20162 min
Ravioli in salsa di zucca
La zucca può essere considerata l’ortaggio autunnale per eccellenza e viene spesso impiegata per la preparazione di numerose ricette. In...
20 visualizzazioni0 commenti
Maura Perra
25 ott 20152 min
Brodo di carne e verdure
Ciao a tutti! Siamo a fine ottobre ormai e qua a Milano è arrivato l'autunno, quello che ti fa venire i primi starnuti e il naso...
15 visualizzazioni0 commenti
bottom of page