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    Spiedini di Gamberi e Zucchine Grigliate
    Maura Perra
    • 28 giu 2021
    • 2 min

    Spiedini di Gamberi e Zucchine Grigliate

    L'estate è ormai arrivata, così come la voglia di cibi freschi, leggeri e sfiziosi. E allora che fare? Oggi voglio proporvi un'idea per...
    13 visualizzazioni0 commenti
    Rana Pescatrice alla catalana
    Maura Perra
    • 23 giu 2021
    • 2 min

    Rana Pescatrice alla catalana

    Arriva l'estate ed è subito "Mare profumo di mare" nella mia testa. Come sapete, non sono un'amante del pesce, quello con le lische e...
    360 visualizzazioni0 commenti
    Polpo alla Luciana
    Maura Perra
    • 21 apr 2021
    • 2 min

    Polpo alla Luciana

    La foto che ho postato ieri su IG ha riscosso tanto successo e in molti mi avete chiesto la ricetta del Polpo alla Luciana. Ecco quindi...
    60 visualizzazioni0 commenti
    Cupcake di Pan Focaccia al pomodoro e olio al basilico
    Maura Perra
    • 12 lug 2020
    • 2 min

    Cupcake di Pan Focaccia al pomodoro e olio al basilico

    Ecco un'altra idea carina da realizzare per i vostri ospiti: delle monomorzioni di pan focaccia con pomodorini e profumate all'olio al...
    23 visualizzazioni0 commenti
    Guacamole
    Maura Perra
    • 18 giu 2020
    • 1 min

    Guacamole

    Ed eccoci qui, ad uno dei cibi che più amo in assoluto: il guacamole! Non per niente il mio blog prende il nome proprio da questa...
    25 visualizzazioni0 commenti
    Tortillas di granturco
    Maura Perra
    • 5 mag 2020
    • 2 min

    Tortillas di granturco

    In questa quarantena, l'arte dell'arrangiarsi ha preso il sopravvento su tutti noi. Devo ammettere che a me è servita tanto per...
    31 visualizzazioni0 commenti
    Farinata
    Maura Perra
    • 29 apr 2020
    • 2 min

    Farinata

    C'è chi la chiama Farinata, chi Fainè, chi Cecina. Tanti nomi, tante varianti, ma gli ingredienti base sono sempre gli stessi: acqua,...
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    Cous Cous alle verdure
    Maura Perra
    • 7 gen 2020
    • 3 min

    Cous Cous alle verdure

    Anno nuovo propositi nuovi. I miei? Non ho fatto una lista, ma almeno uno c'è: dedicare più tempo al blog e inondarvi di ricette! Proverò...
    11 visualizzazioni0 commenti
    Torta salata soffice con zucchine, fiori di zucca e prosciutto cotto
    Maura Perra
    • 1 ott 2018
    • 2 min

    Torta salata soffice con zucchine, fiori di zucca e prosciutto cotto

    Qualche sera fa la vicina ha suonato alla nostra porta e ha portato un sacchetto pieno di fiori di zucca. Ma come cucinarli (evitando il...
    11 visualizzazioni0 commenti
    Torta salata alle melanzane grigliate, pancetta coppata e groviera
    Maura Perra
    • 17 set 2018
    • 2 min

    Torta salata alle melanzane grigliate, pancetta coppata e groviera

    Quante volte vi è capitato di organizzare cene o pranzi in cui ogni commensale deve portare qualcosa, e puntualmente non sapete cosa...
    31 visualizzazioni0 commenti
    Cestinetti con insalata di polpo
    Maura Perra
    • 4 set 2017
    • 2 min

    Cestinetti con insalata di polpo

    Ciao a tutti! Oggi è una fresca giornata di inizio Settembre qua a Milano, le vacanze ormai sono giunte al termine, ma la mia mente torna...
    19 visualizzazioni0 commenti
    Capesante con granella di pistacchio e mandorle
    Maura Perra
    • 8 dic 2015
    • 1 min

    Capesante con granella di pistacchio e mandorle

    Dicembre ormai è giunto e bisogna iniziare a pensare al menù del pranzo di Natale! Ecco un'idea facilissima per un antipasto veloce da...
    36 visualizzazioni0 commenti

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