Maura Perra
Recensione Multicooker De'Longhi
Ben trovati cari lettori, dopo un periodo di assenza, eccomi tornata! Perdonatemi, ma sono stata impegnata a provare il mio nuovo...
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Maura Perra
1 ott 2018Tempo di lettura: 2 min
Torta salata soffice con zucchine, fiori di zucca e prosciutto cotto
Qualche sera fa la vicina ha suonato alla nostra porta e ha portato un sacchetto pieno di fiori di zucca. Ma come cucinarli (evitando il...
17 visualizzazioni0 commenti
Maura Perra
28 set 2018Tempo di lettura: 2 min
Mug cake marmorizzata vaniglia e cioccolato
Ieri pomeriggio ci eravamo lasciati col mio quesito "Voglia improvvisa e irrefrenabile di dolce?", dandovi un'anteprima della soluzione!...
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Maura Perra
23 set 2018Tempo di lettura: 1 min
Gnocchetti sardi con zafferano, rucola e speck
Sempre di corsa e poco tempo per preparare il pranzo o la cena? Con questa ricetta andate sul sicuro! Tempo di metter su l'acqua e...
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Maura Perra
19 set 2018Tempo di lettura: 2 min
Riso alla cantonese
Il riso alla cantonese è uno dei miei cavalli di battaglia ormai. L'ho fatto per pranzo, per cena, per le scampagnate, per i compleanni e...
56 visualizzazioni0 commenti
Maura Perra
17 set 2018Tempo di lettura: 2 min
Torta salata alle melanzane grigliate, pancetta coppata e groviera
Quante volte vi è capitato di organizzare cene o pranzi in cui ogni commensale deve portare qualcosa, e puntualmente non sapete cosa...
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Maura Perra
4 set 2017Tempo di lettura: 2 min
Cestinetti con insalata di polpo
Ciao a tutti! Oggi è una fresca giornata di inizio Settembre qua a Milano, le vacanze ormai sono giunte al termine, ma la mia mente torna...
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Maura Perra
10 lug 2017Tempo di lettura: 2 min
Cheese-yo cake
Ciao a tutti! Finalmente ho un po' di tempo da dedicare ai fornelli, anche se questa volta i fornelli serviranno pochissimo! Siamo in...
8 visualizzazioni0 commenti
Maura Perra
1 nov 2016Tempo di lettura: 2 min
Ravioli in salsa di zucca
La zucca può essere considerata l’ortaggio autunnale per eccellenza e viene spesso impiegata per la preparazione di numerose ricette. In...
20 visualizzazioni0 commenti
Maura Perra
29 ott 2016Tempo di lettura: 1 min
Zucchette all'arancia, yogurt e miele aromatizzato al rosmarino
Halloween si avvicina e vi state chiedendo come completare la vostra cena a tema che avete organizzato per parenti e amici? Ecco una...
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Maura Perra
11 mag 2016Tempo di lettura: 2 min
Tortino con cuore goloso e filante
Mi avevano passato la base di questa ricetta qualche anno fa, il titolo originale era "Tortino di uova di magro". Beh, non lasciatevi...
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Maura Perra
9 mag 2016Tempo di lettura: 1 min
Scaloppine di pollo con pomodorini, melanzane grigliate e mozzarella di bufala
Maggio è arrivato e con esso anche la voglia di qualcosa di goloso e allo stesso tempo sano e leggero. E allora perchè non mettere...
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Maura Perra
8 dic 2015Tempo di lettura: 1 min
Capesante con granella di pistacchio e mandorle
Dicembre ormai è giunto e bisogna iniziare a pensare al menù del pranzo di Natale! Ecco un'idea facilissima per un antipasto veloce da...
54 visualizzazioni0 commenti
Maura Perra
8 dic 2015Tempo di lettura: 3 min
Cupcake natalizie senza glutine
Ciao a tutti! Novembre è stato un mese particolarmente impegnativo per me, e purtroppo non ho avuto il tempo di sperimentare nuove...
8 visualizzazioni0 commenti
Maura Perra
1 nov 2015Tempo di lettura: 2 min
Dolcetto o scherzetto?
Ciao a tutti! Come ogni anno, il 31 ottobre è arrivato e questa volta ho deciso di passarlo in famiglia. Ho comprato un biglietto aereo...
11 visualizzazioni0 commenti
Maura Perra
25 ott 2015Tempo di lettura: 2 min
Il Bollito che si crede un Arrosto
Con l'arrivo dell'autunno, arrivano anche i primi raffreddori ed uno dei classici rimedi della nonna è sicuramente la minestrina col...
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Maura Perra
25 ott 2015Tempo di lettura: 2 min
Brodo di carne e verdure
Ciao a tutti! Siamo a fine ottobre ormai e qua a Milano è arrivato l'autunno, quello che ti fa venire i primi starnuti e il naso...
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Maura Perra
13 ott 2015Tempo di lettura: 2 min
Pasticcio di verdure al forno e riso basmati
Buonasera cari amici! Vi è mai capitato di tornare a casa e pensare "e oggi che mangio per cena?". Bene, a me capita più o meno tutti...
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Maura Perra
11 ott 2015Tempo di lettura: 2 min
Pancakes
Molto spesso ci si chiede che gusto abbiano le famose "frittelle" o Pancakes che vediamo in tanti film americani. Io me lo sono chiesto...
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