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    Pollo con i Peperoni all'orientale
    Maura Perra
    • 7 apr
    • 2 min

    Pollo con i Peperoni all'orientale

    Si sa, il pollo è sicuramente una delle carni più versatili. Tra le varie opzioni, oggi voglio farvi conoscere la mia versione del pollo...
    9 visualizzazioni0 commenti
    Fregola sarda ai frutti di mare
    Maura Perra
    • 12 gen 2020
    • 2 min

    Fregola sarda ai frutti di mare

    Ieri sera ho invitato a cena alcuni amici, proponendo un menù di mare ispirandomi alla cucina sarda. Ecco il menù della serata: *...
    134 visualizzazioni0 commenti
    Filetti di merluzzo e patate in verde
    Maura Perra
    • 12 apr 2019
    • 2 min

    Filetti di merluzzo e patate in verde

    Devo essere onesta: non credevo di inserire ricette di pesce nel mio blog. Perché? Perché non amo il pesce, raramente lo mangio,...
    14 visualizzazioni0 commenti
    Recensione Multicooker De'Longhi
    Maura Perra
    • 13 dic 2018
    • 6 min

    Recensione Multicooker De'Longhi

    Ben trovati cari lettori, dopo un periodo di assenza, eccomi tornata! Perdonatemi, ma sono stata impegnata a provare il mio nuovo...
    288 visualizzazioni0 commenti
    Torta salata soffice con zucchine, fiori di zucca e prosciutto cotto
    Maura Perra
    • 1 ott 2018
    • 2 min

    Torta salata soffice con zucchine, fiori di zucca e prosciutto cotto

    Qualche sera fa la vicina ha suonato alla nostra porta e ha portato un sacchetto pieno di fiori di zucca. Ma come cucinarli (evitando il...
    11 visualizzazioni0 commenti
    Gnocchetti sardi con zafferano, rucola e speck
    Maura Perra
    • 23 set 2018
    • 1 min

    Gnocchetti sardi con zafferano, rucola e speck

    Sempre di corsa e poco tempo per preparare il pranzo o la cena? Con questa ricetta andate sul sicuro! Tempo di metter su l'acqua e...
    17 visualizzazioni0 commenti
    Riso alla cantonese
    Maura Perra
    • 19 set 2018
    • 2 min

    Riso alla cantonese

    Il riso alla cantonese è uno dei miei cavalli di battaglia ormai. L'ho fatto per pranzo, per cena, per le scampagnate, per i compleanni e...
    36 visualizzazioni0 commenti
    Torta salata alle melanzane grigliate, pancetta coppata e groviera
    Maura Perra
    • 17 set 2018
    • 2 min

    Torta salata alle melanzane grigliate, pancetta coppata e groviera

    Quante volte vi è capitato di organizzare cene o pranzi in cui ogni commensale deve portare qualcosa, e puntualmente non sapete cosa...
    31 visualizzazioni0 commenti
    Cestinetti con insalata di polpo
    Maura Perra
    • 4 set 2017
    • 2 min

    Cestinetti con insalata di polpo

    Ciao a tutti! Oggi è una fresca giornata di inizio Settembre qua a Milano, le vacanze ormai sono giunte al termine, ma la mia mente torna...
    19 visualizzazioni0 commenti
    Tortino con cuore goloso e filante
    Maura Perra
    • 11 mag 2016
    • 2 min

    Tortino con cuore goloso e filante

    Mi avevano passato la base di questa ricetta qualche anno fa, il titolo originale era "Tortino di uova di magro". Beh, non lasciatevi...
    16 visualizzazioni0 commenti
    Il Bollito che si crede un Arrosto
    Maura Perra
    • 25 ott 2015
    • 2 min

    Il Bollito che si crede un Arrosto

    Con l'arrivo dell'autunno, arrivano anche i primi raffreddori ed uno dei classici rimedi della nonna è sicuramente la minestrina col...
    126 visualizzazioni0 commenti
    Brodo di carne e verdure
    Maura Perra
    • 25 ott 2015
    • 2 min

    Brodo di carne e verdure

    Ciao a tutti! Siamo a fine ottobre ormai e qua a Milano è arrivato l'autunno, quello che ti fa venire i primi starnuti e il naso...
    10 visualizzazioni0 commenti
    Pasticcio di verdure al forno e riso basmati
    Maura Perra
    • 13 ott 2015
    • 2 min

    Pasticcio di verdure al forno e riso basmati

    Buonasera cari amici! Vi è mai capitato di tornare a casa e pensare "e oggi che mangio per cena?". Bene, a me capita più o meno tutti...
    10 visualizzazioni0 commenti

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